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食疗与痛风康复
高原彝药        编辑:王莉        添加时间:2012-2-24 15:43:00

 

       痛风患者对饮食一定要有所讲究,但痛风患者也不是什么都不能吃,像蔬菜水果类则多吃无妨,以下也介绍几道有助于痛风患者的食疗方法:

      取适量的薏仁和白米,两者的比例约为一比三,薏仁先用水浸泡四、五个钟头,白米浸泡三十分钟,然后两者混合,加水一起熬煮成粥取出。

      冬瓜三百克(不连皮),红枣五、六颗,姜丝少许。先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤。

       梨,又称快果、玉乳等。古人称梨为“果宗”,即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。

      鲜竹叶、白茅根各10克。鲜竹叶和白茅根洗净后,放入保温杯中,以沸水冲泡30分钟,代茶饮,利尿,防痛风合并症肾结石

      玉米须饮: 鲜玉米须100克。鲜玉米须加水适量,煎煮1小时滤出药汁,小火浓缩至100毫升,停火待冷,加白糖搅拌吸尽药汁,冷却后晒干压粉装瓶。每日3次,每日10克,用开水冲服。防止肾结石,具有利尿作用。

      苹果醋加蜜糖. 这是西方的传统治疗方法,经多项临床实验证明有效。苹果醋含有果胶、维生素、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具有杀菌功效,有助于排出关节、血管及器官的毒素。经常饮用,能调节血压、通血管、降胆固醇,亦有助于治疗关节炎和痛风症。饭后可将少量苹果醋少量蜜糖放入半杯温水内,调匀饮用。

      另外还有一些可以帮助降尿酸和预防痛风的食物:芹菜:富含钾,有很强的利尿作用,促进尿酸排出。最好迅速洗干净后,凉拌生吃,可最有效地摄取芹菜中的钾。西红柿:碱性食品,有净化血液的功效,有助于排出血液中的尿酸,可碱化尿液,促进尿酸的排泄。矿泉水:除了水分之外,还能补充钾、钙、镁等矿物质,具有利尿、降压等功效,可预防痛风并发症。黑色食品:通过强化肾脏功能,使尿酸顺利排泄,延缓尿酸结晶引起的肾功能伤害。主要有:黑米、黑芝麻、黑木耳、黑豆等

 

来源:高原彝药 www.gzgyyy.com

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